En esta ocasión, Ander ha venido acompañado de su madre. Han llegado cargados con cosas deliciosas, pero también nos han sorprendido con un regalo muy especial: un delantal rojo y un gorro de cocinero para cada uno de nosotros. La verdad es que, aunque yo sea su maestra, no podían estar más guapos y guapas.
Cuando ya teníamos todo nuestro outfit preparado, nos han explicado qué íbamos a hacer. Primero, nos han hablado del origen del plato y lo hemos situado en el mapamundi. Hemos descubierto que venía de Italia, un país que ya conocíamos porque otra compañera también nos había presentado un plato típico italiano.
Con ayuda de sus compañeros y compañeras, Ander ha escrito en la pizarra todos los ingredientes que necesitaríamos para elaborar unos ñoquis auténticos. Su madre ya traía la masa preparada, lo que nos ha permitido experimentar libremente: tocarla, observarla y manipularla antes de empezar a trabajarla.
Después, nos han ayudado a enharinar bien la mesa para que la masa no se quedara pegada. A continuación, nos han indicado que la cortáramos en pequeñas porciones y, para ello, también nos han regalado unos cuchillos de plástico que nos han entusiasmado muchísimo.
La verdad es que no ha faltado ningún detalle en esta conferencia, que estaba muy bien pensada y planificada. Como última sorpresa, han repartido unas bolsitas para que pudiéramos llevarnos a casa nuestra ración de ñoquis y así disfrutar en familia de un plato saludable y muy fácil de hacer.
.HEIC)
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